Demeterhof Rittgarten
Familienbetrieb mit 1 Mitarbeiter, Gemischtbetrieb, Haupterwerb Milchvieh mit teilweise eigener Milchverarbeitung, Futteranbau, Getreide, Dauergrünland, Haltung der vom Aussterben bedrohten Rinderrasse “Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind“. Produkte: Rohmilch, Rohmilchkäse, Hartkäse, Schnittkäse natur oder mit verschiedenen Kräutern, Frischkäse
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